多文化講座「韓国の食文化講座」
～辛い味とラーメンの歴史～

こんにちは！ギョンハです。

かなり時間が経ってしまいましたが、多文化講座「韓国の食文化講座」についてご報告いたします。今回は、韓国の食文化の中でも「辛い味の歴史」や「ラーメンの歴史」についてお話ししました。

「なぜ韓国人は辛い味が好きなのか？」「いつから辛い料理を食べるようになったのか？」「韓国のラーメンの味とは？」など、
ゆっくりと歴史を交えながらご紹介しました。

そして、「聞くだけではなかなか分からない！」ということもあると思い、実際に味見ができるよう辛い料理も用意しました。ギョンハのレシピでラーメンを作ったり、ミニキンパを食べたりしました。

朝5時に起きて頑張って作った辛いキンパです！緑のシールが貼ってあるものは辛くないバージョンです（笑）韓国のおやつセットにしてみましたが、いかがでしたでしょうか？。

最後にクイズタイムをして終わりました！😊

次回の楽しい文化講座で、またお会いしましょう！